博兴县博昌街道残联举办“动手煮面 乐在其中”的美食制作培训活动

大众网记者 于淋凡 滨州报道

灶台方寸藏天地，百味人间自暖长。为更好地引导残疾人朋友的生活自理能力，增强残疾人朋友的生活技能与动手能力，4月23日，博兴县博昌街道残联联合民政办和乐安社区共同举办了“动手煮面，乐在其中”的美食制作培训活动。

活动开始，工作人员拿出煮面所需材料，向他们介绍了煮面的步骤和注意事项。残疾朋友在社工和志愿者的陪同下，有的烧水，有的煮面，他们忙的不亦乐乎。在说说笑笑的气氛中烹饪美味的面条。历经一个小时的忙碌后，一锅热气腾腾，色香味俱全的面条新鲜出炉。

煮面条，煮的不仅仅是食物，更是生活的希望。他们看着一碗碗香喷喷的摆在桌子上的面条，脸上洋溢着幸福的笑容。还不忘和伙伴们一起品尝自己亲手煮的面条。他们表示通过自己劳动获得了成就感和满足感，现场充满了浓厚的温馨氛围。

通过此次活动，锻炼了残疾朋友的动手能力，也让他们体会到了亲手制作美食的乐趣，更让他们感受到陪伴的快乐与团队合作的成就感，并以此让残疾朋友了解到“自己动手丰衣足食”意义，从而促进他们更加热爱生活。