面包店有什么岗位

更新时间:2025-01-10 15:28:28

面包店通常有以下岗位:

店长

负责烘焙店的整体运营和管理,包括员工管理、食品制作和销售监督。

烘焙师

负责制作面包、蛋糕等烘焙食品,同时需要管理原材料和烘焙设备。

包装员

负责包装店内的面包或蛋糕,确保产品整洁美观。

收银员

负责向顾客推销烘焙产品并收款,处理销售记录和日常收银工作。

营业员/收银员

提供顾客服务、咨询,进行销售和收银工作,是店内的基础岗位。

裱花师

负责蛋糕的装饰工作,将蛋糕胚体用水果、奶油、果酱等原料进行装饰,制作豪华的多层蛋糕。

销售员

负责接待顾客,提供产品介绍和建议,进行产品陈列和售后服务。

面包师

专注于面包的生产制作,根据配方和标准流程制作各类面包。

服务员

负责店铺的日常服务,包括食品打包、保障工作区域卫生、接待顾客等。

这些岗位共同协作,确保面包店的日常运营顺利进行,提供高质量的产品和服务,满足顾客的需求。