经营大米需要什么手续

经营大米需要办理的手续主要包括以下几个方面：

名称预先核准

携带身份证及复印件，去工商部门申请《名称预先核准通知书》，以确定粮油店店名。

食品流通许可证

继续在工商部门办理《食品流通许可证》，需要提供租赁合同及复印件、房产证明文件复印件等材料，并填写相关表格。

营业执照

取得《食品流通许可证》后，还需在工商部门办理《营业执照》，所需材料包括本人证件相片、身份证及复印件、租赁合同及复印件、房产证明文件复印件、《食品流通许可证》复印件等。

税务登记证

持工商营业执照到税务机关申请纳税登记证，完成税务登记。

其他可能需要的证件

根据当地政策不同，可能还需要办理食品生产许可证、粮食收购许可证、员工健康证等。

产品质量检测

卖米前需要对米进行相关检测，确保米的质量符合国家相关标准。

建议在实际办理过程中，与当地工商、税务、卫生等部门联系，了解具体政策和所需材料，以确保顺利完成所有手续。