云南婚礼能有多“奢侈”?提前三天就开始准备,外地人:没白来

更新时间:2024-08-01 13:02:20

我们大家都知道,我们国家的每个地方都是有着自己的文化习俗的。不管是在吃喝方面,还是一些过节的习惯上,都是不一样的。这一点也体现在婚礼上。

就像我们那边,婚礼前一天还需要找小朋友去到新人的床上躺一下,这样就寓意着结婚之后,两个人很快有自己可爱的小孩子;还有晚上睡觉的时候,床头的灯要找;两个小姑娘点亮,然后一晚上都不能关,这样是代表着两个人的感情能够长长久久,并且和灯一样明亮……其实除了这些,还有很多。

云南这个地方也不例外,我们大家都知道,这个地方因为本身的地理环境,就已经吸引了很多人,但是前段时间我家这边的朋友去到那边之后,就说,真是没有白来。看到他发给我的那些图片,我真的也好像去体验一下。

虽然是在农村,但是氛围真的是非常好。而且,提前好几天大家都已经开始来帮忙一起准备了。他们是提前一天大家就开始准备一整头猪,然后弄完之后,他们还会烤完之后刮下来猪皮吃。但是对于这个东西,可能有很多人会吃不太习惯,就像我那个朋友就是这样。

因为婚宴毕竟是个大事,他们也都是弄好几十桌,然后每桌都有很多菜。大家一群人都坐在一起,一篇欢乐。其中有三种,我朋友极力给我炫耀,让我下次一定要去尝一下。

酸辣鱼

他们那边的酸辣鱼和我们平常吃得不太一样。他们喜欢用鲜花椒和很多辣椒放在一起,最后放上酸木瓜。因为人很多,所以他们做菜都是用一个很大的锅,然后没有那么大的锅盖,他们就会用一个找一个非常大的塑料袋盖上,炖上几个小时之后,香味都能飘很远。据我朋友说,真的是太好吃了,很辣但是又忍不住一直吃。

炸酥肉

他们会用提前一天处理好的猪肉,然后裹上鸡蛋调料,炸出来的就是又酥脆又嫩。看着一大锅酥肉在锅里起泡,这对于喜欢吃的人,就是一种享受。

粉蒸肉

他们都会用很大的那种蒸屉蒸上很多,然后蒸出来的还有茴香的味道。和我们这边的不太一样。其实我到现在还没有吃过这个东西,你们吃过吗?

另外,他们那边用的酒不会追求很贵的一些,我朋友说,他们这次用的是国康康10和宋河,其实都不是他们本地的酒,但是喝起来都还不错。因为我朋友平常不会喝酒,但是那天她也喝了不少,而且也没有觉得不舒服。

国康康10

其实这款酒能够吸引我的首先就是它的颜值,为什么这么说呢?因为这款酒的瓶身是我们都非常喜爱的中国红,另外,上边还雕刻了一个磨砂质感的“盘龙”。这两种传统而又大气的组合,就足以能够让人为它驻足。

另外,这款酒也是来自茅台镇,所以用到的原料也是当地的红高粱。12987传统手工艺将原料与2010年的陈年足酿能够最大程度巧妙结合。通过七次的取酒,长达一年的时间,将这款酒中添加的20年老酒与15年老酒进行盘钩的香气完美地展现给大众

所以我们喝完之后就能够感受到这款酒不同的层次。有浓浓的高粱的香气,因为是酱香酒,所以肯定也会有酱香味。有专属于老酒的苦涩感觉,让人一下子酒沉浸其中,还没当你完全沉浸时候,一股甘甜就把你拉回到轻松的氛围。

喝一口就能够体会三种不同的感受,这样的一款酒怎么能够让人不喜欢呢,所以大家如果喜欢这种类型的,都可以去尝试一下,反正我觉得是非常不错的

宋河

有些酒,你听到它的名字的时候,就能够知道它发展了多长时间,就像这一款。虽然这款酒的名字是来源于这个地方,但是我看到他的名字的时候就会觉得他应该已经很久了。果然,到今天,它已经有3600年的时间了,一直到现在,发展的都还是很不错的。

依赖着特有的环境资源,这款酒酿出来后整体口感顺滑细腻,甘甜爽口,另外,留香的时间也是很不错的。


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